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吃大闸蟹什么季节才有?(3)

作者: 多肉新文美食网   来源多肉新文美食网    发布时间2021-09-17

蟹要蒸熟煮透,生蟹不要吃以动物尸体或腐殖质为食,所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。有些人因为未将蟹洗刷干净,蒸煮不透,或因生吃醉蟹或腌蟹,把蟹体癫痫病对老年人有什么危害内的病菌或寄生虫吃到肚子里,怎么会不生病呢?蒸熟煮透了再吃,就不会有这个问题了。

柿子;螃蟹、柿子都是秋天都可以吃到的两种食物,但这两样食物却不能一起吃。原因是蟹肉中颞叶癫痫病是一种什么病  富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质遇到一起会互相发生反应的,形成蛋白质凝固成块状物,然而我们的胃部却很难消化这种产物。所以有的人吃了螃蟹又吃柿子,就很可能造成恶心、腹痛、呕吐南京癫痫病去哪治,哪里效果好、腹泻等不适。

浓茶;茶是我的传统饮品之一。很多人喜欢喝茶,但是吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶哦。其原因有两点,一是蟹脚、蟹腮中不免带有一点哈尔滨有什么好的治疗癫痫病的医院细菌,喝酒饮醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝了茶水之后,会将胃液冲淡的,其杀菌效果就大打折扣了。二茶水和柿子一样,也都含有鞣酸,同食会引起肠胃不适。

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