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泡菜猪肉锅/韩式拌饭的详细步骤

作者: 多肉新文美食网   来源多肉新文美食网    发布时间2021-09-14

主料:

香猪肉(380克)、韩式泡菜(200克)、韩式泡菜萝卜(150克)、大蒜(一根)、胡萝卜(2根)、洋葱(1个)、韩式辣椒酱(适量)、老豆腐(1盒)、金针菇(适量)、盐(少许)

做法步骤:

1、取猪肉一块。

2、切块,生的时候不容易切片,切大块一点即可。

3、大葱沈阳哪家治疗癫痫病切丝,胡萝片切块,洋葱切条备用。

4、锅底铺满泡菜,上面铺一层洋葱。

5、猪肉放在洋葱上。

6、放入韩式辣酱。

7、韩式泡菜覆盖。

8、小火煮40分钟,将猪肉捞出,其它一半捞出,一半留在锅内。

9、冷却后切薄片。

10、锅内放入少许猪肉片。

11、放入米饭,大葱。

12、放入适量韩式萝卜。

13、搅拌后即可。

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14、将另外一半酱料重新倒入锅中,放入金针菇,胡萝卜,猪肉片,洋葱,煮熟。

15、入味后即可上桌享用。

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与粳米、莴笋、火腿搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡长春治疗癫痫病的专业医院在哪里呢;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与黄豆、西兰花、卷心菜搭配;与山楂干、山楂、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与小米、苹果、玉米搭配;与蜂蜜、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;

老豆腐的热量(卡路里)81千卡;具有益中气、中医治儿童癫痫可靠吗和脾胃、健脾利湿等功效;可与白萝卜、带鱼、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量(卡路里)32千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效;可与豆腐、鸡肉、油菜搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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