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最正宗羽衣甘蓝鸡汤面的做法步骤

作者: 多肉新文美食网   来源多肉新文美食网    发布时间2021-09-14

主料:

鸡腿(560克)、胡萝卜(4根)、大红洋葱(3只)、红甜椒(2个)、南瓜籽(1汤匙)、意大利米粒状面食(60克)、羽衣甘蓝(960克)

辅料:中医能治儿童癫痫吗p>

生姜末(2汤匙)、大蒜(6瓣)、盐(3/4茶匙)、亚麻籽油(1汤匙)、红辣椒粉(1茶匙)

做法步骤:

1、在一只大锅中放入960毫升水、鸡肉、胡萝卜、洋葱、大蒜、姜、红辣椒粉和盐,用大火煮沸。随后改用小火,半掩锅盖煮25分钟。

2、在河南哪家医院治疗癫痫效果好同时,预热烤炉。把甜椒皮朝上放入烤炉,于离火13厘米处烤10分钟,至甜椒微焦。待冷却后,把甜椒皮撕去,与南瓜籽、亚麻籽油和整瓣大蒜一起放入食物调理机打成糊状。

3、把米粒状面食放入大锅中,开盖煮5分钟。拌入羽衣甘蓝,煮5分钟,至羽衣甘蓝和米粒状面食软化。

4、盛起汤面,与烤甜椒泥一起吃。

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鸡腿的热量(卡路里)181千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有益气、补精、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,武汉治癫痫病专业的医院低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与莴笋、绿豆芽、大米搭配;与茼蒿、杏、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

羽衣甘蓝的热量(卡路里)34千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃和中、清热除烦、利水等功效;

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