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初学者固元膏的做法

作者: 多肉新文美食网   来源多肉新文美食网    发布时间2021-09-14

主料:

阿胶(250克)、黄酒(400克)、黑芝麻(200克)、红枣(去核)(200克)、核桃仁(200克)、桂圆肉(20克)、枸杞子(150克)、冰糖(120--180克)

做法步骤:

1、250克阿胶。

2、打成粉。

3、冰糖打成粉。

4、芝麻平铺于烤盘,入预热200度的烤箱,烤制5分钟左癫痫病手术能治好吗右至熟,取出晾凉。
(没有烤箱的亲,可以炒熟哈)。

5、其他材料备齐。

6、锅里(最好用不粘锅)放黄酒。

7、然后放入冰糖粉。
(冰糖未打粉的,可以直接放入至熬化为止)。

8、用木铲搅动至烧开。

9、将火调至小火,放入阿胶粉。

10、用木铲不停地搅动至挂旗状态。

11、加入桂圆肉炒2分钟。

12、加入其余材料。

13、炒均匀即可关火。

14、装入放有湖北什么癫痫医院好保鲜膜(便于脱模)的模具内。

15、压紧后放凉。

16、盖上保鲜膜,入冰箱冷藏12小时。

17、取出脱模。

18、装盘。

19、切薄片入密封盒保存即可。

20、成品图。

21、成品图。

阿胶的热量(卡路里)400千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与牛奶、核桃搭配;与食用大黄、萝卜相克,同食可能会引起不适;

癫痫病医院哪里的热量(卡路里)66千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

黑芝麻的热量(卡路里)517千卡;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;可与桑葚、梨、糯米粉搭配;与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

核桃仁的热量(卡路里)654千卡;具有补脑、补虚强体、消炎杀菌等功效;可与红枣、豆浆、黑芝麻搭配;与黄豆、白酒、山鸡相克,同食可能会引起不适;

桂圆肉的热量(卡路里)鄂州中医治疗癫痫病好的医院313千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾,富含铁;具有滋养补益、补心脾、益气血等功效;可与小米面、小米、大米搭配;

枸杞子的热量(卡路里)258千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;可与决明子、桂圆、红参搭配;

冰糖的热量(卡路里)397千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与莼菜、高粱、香蕉搭配;

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