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新疆大盘鸡做法简单步骤

作者: 多肉新文美食网   来源多肉新文美食网    发布时间2021-09-14

主料:

三黄鸡(一只)、青椒(一个)、土豆(一个)、啤酒(两听)

辅料:

姜(一个)、花椒(10粒)、大料(3瓣)、盐(5克)、白糖(15克)、老抽(30毫升)、干辣椒(10岳阳癫痫医院靠谱吗根)、桂皮(1块)

做法步骤:

1、将三黄鸡剁成小块儿,锅中倒入清水,煮沸后把鸡块焯熟捞出,用清水冲净浮沫,沥干备用。

2、姜去皮切片,青椒去蒂去籽切成大块儿。

3、锅中倒入油,待油7成热时,倒入姜,花椒,大料,桂皮,干辣椒,煸炒出辣味后,倒入鸡块炒2分钟,倒入啤酒没过羊癫疯病的较新治疗方法?鸡块。

4、倒入老抽,煮开后,加入番茄酱,白糖,盖上盖子调成小火,闷制20分钟。

5、将土豆放入锅中,盖上盖子,继续闷0分钟。

6、调入盐,改成大火,放入青椒,1分钟后出锅。

三黄鸡的热量(卡路里)166千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不癫痫病常见的症状表现是什么利:胆固醇含量过高;

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与兔肉、苦瓜、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,什么药治疗癫痫病是有效的低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与牛里脊、牛腩、豇豆搭配;与樱桃番茄、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;

啤酒的热量(卡路里)43千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消暑解热、帮助消化、开胃健脾等功效;与胡萝卜、贻贝、牡蛎相克,同食可能会引起不适;

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