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花店的经营方法

作者: 多肉新文美食网   来源多肉新文美食网    发布时间2021-01-13

在不少人心中,开花店是个不错的职业。一方面,每天工作在充满鲜花的环境里,心情很愉悦;另一方面,现在人们对鲜花消费的水平提高了,逢年过节、探亲访友,鲜花已是人们比较青睐的礼物,大家的日子越来越好了,买花的人自然会越来越多,开花店的前景也一定不错。从做生意的角度讲,花店应该算是典型的小本经营。一间面积不需很大的屋子,简单的装修即可,四面白墙也能显出鲜花的美丽,加上进货成本,全部算下来,大概花上万把块钱,小花店就可以开张了。现在不少下岗的人都寻思着做点小买卖,开花店的成本正是他们所能承受的。一份花艺学校的学员调查表明,百余名学员几乎有95%以上的人都打算开花店。再加上现有的花店,竞争的激烈程度可想而知。竞争多了,生意自然难做,利润也小,这可能就失去了我们开花店的初衷。只有在发展花店业中融人更多的科学管理、创新经营和全面的服务,全面提升自身素质,才能在激烈的竞争中胜出一筹。

新开花店的准备:

1、投资估算 投资估算应属于花店财务管理的内容,但对许多想开花店经营者来说甘肃癫痫病医院哪家有比较好,这是一个首先要考虑的问题。根据能筹到的资金来决定花店的选址、定位和布置。一定要量力而行,经营者要考虑到前期的投贤,周转资金等。房租:开一个花店前期投资数童较大,主要包括房租、装修布置、设备和物品、交通工具、经营执照办理等。房租支付一般为季度、半年或一年各城市及地段的价位差别很大,年租金从几千到几十万元,以30平方的店为例,在有的县城里的繁华地段年租金也就几千元,而在书京六上海这样的大城市,得要几万甚至几十万元,经营者在计划开店前要对所在城市各地段的租金进行调查,了解租金价位后以便决定投资的多少。调查渠道除上门咨询外,还可搜索网络的租房信息、查询报纸上的租房广告。装修布置:装修布置要有特色,这在前面章节已提到,但如新开花店经营者对花店经营经验较少时,除必要的装修、背景布置、花架、花台之外,尽量不要在布置上投入过多的资金:用自己的插花作品、花篮、盆花等布置也能有很好的效果。如资金充裕、经营上有经验,装修和布置尽量要一步到位。以30平方左右的店为例此项投资在几百至几万元。设备:花店设备主要是冷藏柜和一些必要兰州哪家医院癫痫病治得好的器具与工具,冷藏柜为鲜花经营者必备的,以盆花、盆景、干花经营为主的可不备,此项投资在几百至几千元。交通工具:交通工具可视资金状况而定,花店一般3天至一星期进一次货,遇旺季可能每夭都要进货。有车是很方便,但也能坐公交车进货或租车。经营执照:经营执照开店经营都需办理,具体注册资金和费用可到当地工商部门咨询或在其网站上查询,费用估计为几百至上千元。周转资金:除前期投资外,还要考虑周转资金,如房租年付,则主要考虑的就是货物成本。那很多想开花店的人关心的问题开一个店得投多少钱,可从上面的几项投资上自己估算。开鲜花店与其他店面相比属投资较少的,其所需周转资金较少,而盆花店,也只在年节的旺季才大量进货,花店经营从总体来看基本不会出现资金的积压情况。#p#分页标题#e#

2、货源调查与进货 进货渠道是批零店的关键,因为花卉的质量和价位,是赢得市场的法宝,低价货源一向是花店经营的优势所在,多专注于货源的价格、质量和品种等信息,别人做不了的活,别处找不到的品种,自己花店里要有,这样,就不愁花店没有效益治癫痫病最专业的医院了。花店的服务对象是花卉消费者,不可能为采购所需品种而直接与各家生产者打交道,这样花店就需要一个比较稳定的供应商,花店可以通过花卉市场来提供品种齐全、质量上乘、价格合理的货源,花市可以成为花店的“配送中心”。但是由于市场上各家供货商的产品良莠不齐,价格不等,所以花店在货源上信息一定要广,一定要找各个方面都值得信赖、能够长期合作的供货商.有了可靠、稳定的货源,花店就可以集中精力提高自身的插花、包装、花艺设计水平,为消费者提供更满意的服务就可以走出店门去联系更多的客户,争取更多的市场份额。花店的主要进货渠道为批发市场、鲜花早市、生产基地。一般在大中城市都有花卉批发市场和鲜花早市,是花店经营者进货的主要渠道,经营者对货源掌握要不辞辛苦,多跑多问多联络,对各季节各种货的品质、价位、畅销品种等要心中有数。北京、上海等几个城市还有拍卖市场,也可作为经营者的进货,并了解其拍卖规则,把握拍卖时机。对一些中小城市的经营者来说,当地没有花卉批发市场和早市,也没有生产基地的情况下,就要加强对外合作,到就近的大城市寻找货源。 中医如何治疗的好癫痫病一般盆花经营者可到生产基地进货,要了解生产基地的主要品种,是否适合在当地的销售。一般只选择本地的基地,而外地由于运费和人力的问题,一般的店面经营者不应考虑。花店还要注重和花卉生产基地的合作。基地和花店是前店后厂的关系,关心和帮助基地就等于帮助自己。花店可以为自己供花的基地提供市场信息,解决实际困难。在和基地交易中,花店要讲信誉,讲职业道德,所进花卉按时结算,不要拖欠或先付款,后发花;旺季淡季一个样,有时淡季赔钱也要帮基地把花销出去。这样,花店就会赢得供货方信任。同时平时注意处理好和基地的关系,到紧急时,双方才能默契合作。北京一个叫“金佳”的花店,就非常注意与基地合作,在金日成逝世时,朝鲜驻华使馆为了准备6000支白色,跑遍京城所有花店,没有一个花店敢接单,不仅仅是因为花的规格要求高,而且时间紧迫,当天下午4点接单,次日上午10点就要交货。金佳花店接下这笔业务后,立即联系广州的切花生产基地,连夜挑选和包装,空运到北京国际机场,菊花不出机场就搬上去朝鲜的飞机,最后按质按时完成了交货任务。

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