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筷子这么用竟会致癌

作者: 中山新闻网   来源中山新闻网    发布时间2019-10-09

筷子怎么用会致癌,你知道吗?筷子也有保质期,你知道吗?如果你连这些基本的小常识都不知道的话,癌症不找你会找谁呢?说到癌症,每个人内心都会恐惧,得了癌症怎么办呢?生活中,我们应该如何预防癌症呢?

针对网络有关普通的木制、竹制筷子使用超过六个月以上,会滋生“黄曲霉毒素”进而诱发肝癌的传闻,传染病学专家说,这是极小概率事件,几乎不可能,因此不必过于紧张。

虽然黄曲霉毒素的确是一部分肝癌的诱因,但只有长期食用大量的霉变食物,摄入人体的黄曲霉毒素才足以达到致癌量。

虽然不必换得过于频繁,但还是应该每日清洁和定期消毒,保持卫生以防病从口入。

一、餐具最好多久换一次?

1.竹、木制品半年应更换

取材天然的竹木餐具无毒,深受消费者喜爱,但这样的筷子容易滋生细菌,如果不注意消毒,可能引发肠道疾病。

竹木餐具的使用寿命是半年到一年,家用筷子最好每周消毒一次,把清洗后的筷子用开水煮30分钟,或用微波炉消毒2—3分钟即可。

竹木筷子用久了末端颜色会变深,有的家庭用筷子煎炸食物,筷子头也会碳化变黑,这样的筷子强度已经变差了,容易发霉、掉渣、藏污纳垢。

有些“漆筷”中含有铅、铬等重金属,经煎炸后,甚至还有重金属中毒和致癌的风险。因此,筷子一旦开裂、变形、变色,就不应再用了。

2.塑料制品一年一换

治疗癫痫病所需的费用是多少料制品轻便不易破碎,在餐桌上随处可见。但它们一旦超期服役,极有可能变脆、老化,有害的小分子容易析出,成为诱发癌症的危险分子。

如果您发现塑料餐具有划损,原本光滑的表面变得粗糙,或是有刺鼻的“塑料味”,那么即便使用不到一年,也应及时更换。

3.金属制品涂层有损就要换

很多人觉得金属制品安全,可以终身使用,其实不然。

以最为常见的铁锅为例,铁锅表面保护其不锈的“食油层”一旦脱落,锅中的锈易引起恶心呕吐、腹泻、食欲不佳等。

搪瓷制品易出现裂纹,涂在搪瓷制品外的硅酸铝等物质,便会趁机转移到食物中去。

不锈钢是由铁铬合金掺入镍、钼等金属制成的,这些金属中也有对人体有害的成分。

所以,当发现金属制成的厨具出现划损、表层漆或涂层脱落等现象时,就应及时更换。

4.陶瓷制品有裂痕即换

瓷器漂亮的彩釉中含有铅,当出现裂痕时,铅就可能溢出,混入到食物中。

因此,有了裂痕的陶瓷餐具便不宜继续使用了。餐具的寿命与保养密不可分。

对于陶瓷、金属等餐厨用具,我们可通过悉心的保养延长其使用寿命,然而一旦出现了破裂、变形、脱瓷等现象也应及时更换,不要为了一时的“节省”,白白“浪费”掉宝贵的生命。

二、你会给餐具消毒吗?

1.蒸汽消毒儿童癫痫早期征兆>

将餐具按照大小清洗干净后摆放到一个干净的大笼屉上,盖上盖子,加火蒸。当水沸腾后,再继续蒸20-30分钟。

采取自然冷却法,将餐具冷却。使用时一定不要被脏抹布污染,使得餐具再次成为传染源。

2.煮沸消毒

将餐具洗干净后,放入一个大的锅中,加入自来水,水的深度要没过餐具。

加火煮沸,开锅后继续煮30分钟,自然冷却后,即可以使用。

3.洗碗机消毒

洗碗机是一种清洗、消毒一体机,方便实用。需要注意的是,必须严格按照消毒的时间和温度进行,这样才能保证消毒效果。

4.消毒柜消毒

消毒柜有臭氧和远红外线等种类。将餐具放入消毒柜,打开按钮,15~20分钟后关机冷却即可。

5.药物消毒

不耐高温的餐具会遇热爆裂、变形等,可使用漂白粉、氯亚明、高锰酸钾等消毒液浸泡。

浸泡时一定要注意药液必须没过餐具;药液浓度要按规定要求,如漂白粉用0.5%澄清液;

肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液;浸泡时间要充足,一般需15~30分钟。

浸泡后再用清水冲洗干净,最好用流动水冲洗。

6.利用太阳光紫外线消毒

太阳光紫外线具有较强的杀菌能力,如果 上述西安治癫痫哪里好方法不能采用时,也可以将餐具洗净后,在烈日下曝晒40分钟以上,可以起到消毒杀菌的作用。

晾晒时要注意不要被尘土和蚊蝇污染。

然而近日,世界卫生组织发布了一份经过两年精心研究,由16名专家完成的史上最全面的内分泌研究报告。

并称地毯、 沙发、家电、水瓶、玩具、信用卡等家居用品中,存在的溴化阻燃剂、塑化剂、双酚A等物质可能导致癌症、哮喘和不育等问题。

据此,我们列出了家中常见的危险用品,并邀请权威专家解析,这些污染物会对人体造成什么伤害,该如何规避?

一、危险用品

pVC地板、油漆等装修材料,一次性塑料水杯、塑料手套、玩具、雨衣、鞋类、浴帘、信用卡等日用品,包装袋、保鲜膜等食品包装,以及发胶、口红、指甲油、乳液等化妆品。

所含污染物

塑化剂,也叫增塑剂(目前使用最多的是邻苯二甲酸酯类物质),不仅用于塑料制品的生产,在橡胶、黏合剂、树脂、电缆等材料中也有应用。

主要起到增加材料的柔软性、韧性和弹性的作用,使其更耐用。

危害

塑化剂(邻苯二甲酸酯类物质)有类雌激素作用,大量摄入可能干扰人体的内分泌系统。

如果在体内长期累积,会引发激素失调,导致人体免疫力下降,最严重的是影响生殖能力,造成孩子性别错乱,诱发儿童早熟。

塑化剂还会伤害人类基因, 增加洛阳市哪家医院治癫痫病好患心血管疾病的风险,肝脏和泌尿系统也会连带受伤,且受损后,还可能通过基因遗传给下一代。另有研究证实,塑化剂会使动物产生癌变反应。

应对措施

对于现代人来说,完全避开塑化剂几乎不可能,但也没必要过度恐慌,只要正常接触,不过量使用,就不会伤害人体。

国际食品包装协会秘书长董金狮建议,应尽量少用塑胶产品,不应让儿童把塑胶制品放入口中;

最好不要用塑料瓶来装酒和油,如果一定要装,最好选择 瓶底或瓶身上有个三角标志,三角里面有数字“1”的塑料瓶,并存放在阴凉通风处;

如果塑料制品上标有“pVC”,说明里面含有邻苯二甲酸酯类物质,购买和使用时要格外注意;

用微波炉加热时,不能带着保鲜膜一起加热,特别是肉类,多数保鲜膜含有邻苯二甲酸酯类物质,一旦接触油脂,就会释放有害物质。

家装尽量选择钢木家具和地板。在选购日常用品时,如果闻到较大异味,就说明其污染物浓度较大,应该果断弃用。

绿色和平污染防治提醒,选择儿童用品时,要避开pVC材料的,过软、过小的塑料制品要少买,特别要注意有刺鼻的“塑 料”气味,或摸起来有点油腻黏稠感的塑料玩具,应谨慎选择。

结语:家中哪些东西会危害到我们的身体健康,你现在知道了吗?每个人都希望自己的身体健健,没有疾病困扰,但是生活中的陷阱实在是太多了,稍有不慎我们就会被疾病缠身,因此生活中,我们应该多注意自己的身体,多多运动。

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